花甲粉是南方非常常见的美食,特别是在夏天,更是夏日清凉的一道美食。花甲粉的粗略做法非常简单,只需要几种材料便可以制作出美味可口的花甲粉。下面我们就来介绍一下花甲粉简易制作方法。
材料
1.花甲粉一碗
2.蒸鱼豉油半勺
3.鸡精半勺
4.酱油适量
5.蒜少许
6.香葱适量
步骤
1.首先将花甲粉焯水,备用。
2.将蒜剁碎,香葱切成小段,备用。
3.取一只碗,加入适量的酱油、蒸鱼豉油、鸡精,搅拌均匀,制成调料汁。
4.将焯好水的花甲粉倒在大碗中,再加入调料汁,搅拌均匀。
5.将剁碎的蒜泥和切成小段的香葱放到花甲粉上面,完成花甲粉的制作。
小贴士
1.花甲粉不要煮太久,以免凉后变得粘稠不好吃。
2.可以在调料汁中加入适量糖,以增加口感。
3.最好在花甲粉上放上适量花生酱或者芝麻酱,以增加香味。
花甲粉是一道非常美味的小吃,其制作步骤也非常简单,只需几分钟时间即可完成制作。大家可以根据自己的口味来调制汁料,根据自己的喜好增加各种配料,让花甲粉更加美味可口。只有在学会制作花甲粉之后,才能真正体验到它鲜美可口的味道。