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太真实了，看来家长们是真的很关心孩子大脑发育。那孩子大脑发育的过程到底是怎样的呢？
孩子脑细胞发育关键时期
- 胎儿期10-18周：脑神经细胞增殖期，也就是脑细胞变多
- 出生前后至出生后5-6月：胶质细胞（为神经细胞提供营养的一种细胞）合成期，脑细胞也得吃“饭”，胶质细胞是来帮忙的
- 出生6月后至出生2-3年：脑细胞增大期，也就是脑细胞变大
注意
脑神经细胞发育具有“一次性完成”特点，也就我们经常所说的孩子大脑发育是一次性的，错过了再补也回不来。
那有的家长就会问了：能够促进大脑发育的营养素有哪些呢？
敲重点，这几种营养素一定要重视：
铁：铁是人体基本的矿物质，是机体内转运氧、呼吸、形成神经递质、激素、DNA合成的重要辅助因子，缺铁会影响大脑利用能量，无法运转。
由于母乳中铁含量较低，宝宝前六个月纯母乳喂养时，一般利用的是在妈妈肚子里时储存的铁。因此宝宝6个月添加的第一口辅食建议是富含铁的泥糊状食物，若无法保证摄入足量的铁，则需要借助铁制剂来补充。以下是常见铁含量比较丰富的食物：
锌：锌是人体必需的微量元素之一，在人体生长发育、生殖遗传、免疫、内分泌等重要的生理过程中都起着极其重要的作用。锌在大脑发育及生理调节过程中起着重要作用，影响着神经系统的结构和功能。
常见的补锌食物有牡蛎、蛏子等海产品，红肉、动物肝脏、鸡蛋等
维生素A：维生素A与胚胎期及出生后的大脑发育有关。同时与孩子生长发育，生殖、视觉和抗感染有关。有数据显示6个月-1岁的孩子出现VA的缺乏的比例较高。
一般来说，动物内脏、蛋黄、奶酪里含量比较丰富。胡萝卜，红薯、西兰花等植物性食物中的类胡萝卜素被食用后会在体内会被转化为维生素A。以下是维生素A或维生素A源含量较丰富的食物：
维生素D：近年来一些研究证实，维生素D在大脑和神经系统发育及功能中有重要作用。
人可以利用紫外线和真皮中的胆固醇合成维生素D，也就是晒太阳补维生素D的原理，但由于婴幼儿晒太阳的机率不高，因此需要额外补充。
虽然鱼类、鸡蛋等食物中含有一定量的VD，但实际上富含VD的食物较少，且食用量较大时，才能满足需求，建议家长合理使用维生素D制剂。
必需脂肪酸：亚油酸和α-亚麻酸，人体内无法合成，必须从日常生活中获取。缺乏会引起生长迟缓，身体障碍，皮肤损伤（出现皮疹）以及肾脏、肝脏、神经和视觉疾病，这些情况多见于婴儿、以脱脂奶或低脂膳食喂养的幼儿等人群。其中，亚油酸是重要脑部营养ARA的前体物质，可在体内转化为ARA。α亚麻酸在体内可转化为DHA。
DHA：《2015年中国孕产妇及婴幼儿补充DHA的专家共识》中指出，尽管DHA属于非必需脂肪酸，可由α-亚麻酸合成，但因其转化率低且对胎婴儿脑发育和视网膜发育至关重要，因此对于孕期和哺乳期妇女而言，DHA亦可视为条件“必需脂肪酸”。
富含DHA 食物：脂肪含量丰富的深海鱼和河鱼（例如三文鱼，鲈鱼等）以及虾、蟹等。
除此之外，还有一些重要的营养素如蛋白质、碘 、胆碱、维生素B12、维生素B6都对大脑发育有重要的作用，想要补充足够的脑部营养，均衡的饮食习惯至关重要。
没有一种食物可以提供所有营养素，因此宝宝在6个月添加辅食以后，要从富含铁的泥糊状食物开始，逐步添加达到食物多样。同时尽量保证从饮食中摄入足够的营养素，如果相关的食物无法补充充足，可以在纠正饮食习惯的过程中，使用营养补充剂辅助。要记住孩子的生长发育只有一次，错过了就无法弥补。
最后营养智库还要提醒家长朋友们：宝宝大脑发育好≠聪明，因为大脑发育只是物质基础，孩童时期的引导，大脑的训练，才能让宝宝越来越聪明哦！
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