爱他美卓萃目前根据目前市面上定义及官方自己的定义，应该算是属于高端奶粉。因为当初“三聚氰胺”事件，使得国民对国内奶粉的不信任，很多宝妈们倾向于选择进口的奶粉品牌，而且在当时，甚至有产生不太好消费观，就是觉得奶粉越贵越好。而导致当时的奶粉市场推出各种“高端”奶粉，而这些高端奶粉最明显的一个特点就是贵。
当时还没更名为卓萃的爱他美白金版，与惠氏启赋系列、雅培菁挚系列、美赞臣蓝臻等就被定义为“高端”奶粉。这些奶粉确实会比他们的经典版（普通版）奶粉加入一些更想进的配方，然后部分营养（蛋白质、脂肪、维生素、矿物质等）的含量也会增加。就比如此次提到的卓萃，它与它的低配版爱他美最明显的区别，就是卓萃多加入一个天然乳脂。
而在最近各大奶粉品牌又推出了一些比高端奶粉更高级的奶粉。达能旗下的爱他美奇迹系列奶粉就被它们定位为“超高端系列”奶粉。所以，按照目前卓萃在达能档次排位是：爱他美经典系列＜爱他美卓萃＜爱他美奇迹系列。
卓萃主打的特色强化配方是天然乳脂，这个配方也是卓萃能晋升为高端奶粉的主力。当时OPO结构脂配方并不是像现在这样10个奶粉有7、8个都有，当时的OPO结构脂是很火且添加的奶粉很少，所以受到家长的追捧不少。而卓萃在当时就加入了比OPO结构脂更好更高级的天然乳脂。
天然乳脂的作用和OPO结构脂是一样的，都可以减少钙皂，优化钙质和脂肪吸收，并且能软化大便，降低便秘的几率。但天然乳脂它的来源更加天然，是从牛奶中提取的，并不是OPO结构脂那样人工合成的。
但说实话的是，卓萃目前的天然乳脂已经有点不太够看了。现在奶粉市场中最热门的配方都是一些近母乳配方。
众所周知的，母乳是宝宝最好的食物，母乳里面的成分都是对宝宝很好的。而近些年因为科研发展的进步，越来越多的母乳成分添加到奶粉中，比如：gsMO乳源神经节苷脂、HMO母乳低聚糖、OPN骨桥蛋白等等。卓萃的德国版，德国爱他美白金版也有加入HMO母乳低聚糖，而卓萃则有加入NuMMOs。
好了，今天的文章就先到这里了，如果大家对卓萃奶粉有什么问题需要咨询，欢迎在我的公众号（笼包粑粑，ID：LBBABA123）留言咨询。
最后，我给大家整理了一份进口品牌奶粉的排行榜，里面收录了不少其他品牌的高端奶粉，如果大家想看看这些高端奶粉之间都有什么区别，可以点击下面的图片，进入榜单了解。
